| 超简单卤猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 超简单卤猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于扫地583分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单卤猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（两只）、葱（适量）、八角桂皮陈皮山楂等炖肉香料（适量）、老抽（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/2. 猪蹄斩大块洗净沥干，葱姜切大块与猪蹄，炖肉香料一起放入高压锅内，加老抽上色，在加入海鲜酱油调节咸淡（或多或少按个人咸淡口味加）。
2/2. 不加一滴水直接高压锅压30分钟，出锅~
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、改善冠心病、健腰膝等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单卤猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克