| 香煎小糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 香煎小糖饼热量/卡路里903千卡 | |||

1/5. 把牛奶、鸡蛋、酵母和面粉混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2-3小时。

2/5. 将发酵好的面切成大小合适的剂子,擀成中间厚四边薄的面皮,把糖和芝麻搅拌均匀包在里面,轻轻擀成厚一点的小饼。继续醒发30分钟。

3/5. 煎锅刷一层少许油,把醒好的饼胚放进里面。小火煎至变色并表面有点鼓起,翻面煎至金黄即可出锅。

4/5. 要小火慢煎哦!

5/5. 外酥里软,香甜的很!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;