| 香酥鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 香酥鸡柳热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于开货车51分钟消耗的热量...390 | |||||
香酥鸡柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、玉米淀粉（适量）、蛋清（适量）、面包糠（适量）
1/5. 把鸡胸肉切成条，最好在半冻状态切，这样容易切成条
2/5. 加如适量食盐、鸡精、料酒，腌制20分钟左右，然后控干水份
3/5. 加入玉米淀粉，拌匀
4/5. 加入一个鸡蛋清，拌匀后，撒入面包糠，在拌匀
5/5. 热锅入油，待油温七成热时，中火炸制拌匀的鸡柳，炸成金黄色捞出，即可食用，炸的过程忘记拍照了，直接上炸好的吧。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、止白带等功效；可与茶树菇、豇豆、松子搭配；与李子、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
