| 菠菜牛肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 菠菜牛肉丸子热量/卡路里359千卡 | |||

1/1. 1用水洗净菠菜。 2将肉馅用蛋清拌匀3呛锅后下入丸子。 4水开后下入菠菜,
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补脾胃、增长肌肉等功效;可与洋葱、大白菜、芋头搭配;与田螺、红糖、红螺相克,同食可能会引起不适;