| 白灼海兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大葱 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 131克 | 白灼海兔热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于板球17分钟消耗的热量...300 | |||||
白灼海兔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜海兔（500克）、生姜（4片）、大葱（15克）、酱料：（适量）、陈醋（适量）、芥末（辣根）（适量）
1/5. 去掉海兔的眼睛和嘴巴，用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。
2/5. 将适量清水倒入锅中，把葱丝和姜丝也一起放入锅中，煮开。水煮开后，放入几粒盐。
3/5. 将海兔倒入沸水中，煮2分钟左右，待海兔七八分熟的时候捞出来，装盘，调味好酱料！
4/5. 白灼海兔做好了！蘸点酱料更美味哦！
5/5. 成品
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、解药毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、缓解疲劳等功效；可与兔肉、明虾、红枣搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有防衰老、消食化积、护肝等功效；
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营养信息
- 白灼海兔热量84 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质3.55 克
- 碳水化合物38.67 克
- 钠20.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.35 毫克
- 钾1274 毫克