| 鲜虾粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 鲜虾粉丝煲热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于有氧运动138分钟消耗的热量...350 | |||||
鲜虾粉丝煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（500克）、粉丝（100克）、色拉油（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、大蒜（适量）
1/4. 大虾洗净，并剔除后背的黑线，将大蒜切末待用。
2/4. 粉丝用冷水化开后剪断
3/4. 炒锅放油，油热放入大虾翻炒，加料酒提味（家里有红酒，顺手放了剩酒），加盐，糖，生抽调味，待虾变色后放入蒜粒继续翻炒。
4/4. 放入泡好的粉丝，加入适量的蚝油，生抽，再加入适量的水，盖上锅盖，煲5分钟。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、补肾壮阳、降血压等功效；可与辣椒、丝瓜、燕麦片搭配；与芹菜、荷兰豆、圣女果相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鲜虾粉丝煲热量803 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克