| 香草花朵曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 140千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 玉米油 | 克 | 331千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 26千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 190克 | 香草花朵曲奇热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于摆桌子338分钟消耗的热量...150 | |||||
香草花朵曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（95克）、糖粉（36克）、玉米油（37克）、全蛋液（18克）、香草粉（1小匙）、耐烤巧克力豆（少许）
1/7. 准备好所需用的原料。
2/7. 将糖粉加入到蛋液中，用蛋抽搅打至发白。
3/7. 分次加入玉米油，将蛋液搅打成浓稠的奶油状。
4/7. 将低粉、香草粉混合后过筛二遍，再加入到蛋糊中。
5/7. 翻拌均匀至无干粉、无颗粒的软面团状。
6/7. 先将花嘴放入裱花袋中，再装入饼干面团。
7/7. 烤盘里垫上油布，随意挤出自己喜欢的形状，在花心放上巧克力豆装饰。提前预热烤箱：125度12分钟，烤至8分钟时关掉下火，上火继续再4分钟。烘烤完成，利用余温焖至自然冷却后再将饼干取出。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与海虾、茼蒿、紫菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- 香草花朵曲奇热量845 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物195.77 克
- 钠134.9 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾158 毫克