| 樱桃果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 5克 | 樱桃果冻热量/卡路里16千卡 | |||

1/5. 琼脂放清水泡1小时以上。

2/5. 琼脂沥水后放入锅内,加纯净水。

3/5. 中火煮开,转小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉。

4/5. 煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。

5/5. 模具放入樱桃,倒入加樱桃汁的琼脂液,放冰箱冷藏成型。
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有止血、清热祛湿、滋阴降火等功效;