| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 意大利肉酱面热量/卡路里188千卡 | |||

1/9. 所有辅料切成小丁

2/9. 牛肉剁成肉末

3/9. 放入生粉盐腌一下

4/9. 水开后加入盐 橄榄油 放入意大利面煮20分钟 我们三人份 意大利面用了330克

5/9. 意大利面煮好捞出沥干水分

6/9. 锅内放橄榄油 放入牛肉末煸炒

7/9. 另起锅 炒香蒜末洋葱末

8/9. 放入番茄丁 煸炒 再放入煸炒的肉末 加入适量红酒 糖 盐 炒成糊状

9/9. 盛出均匀拌在意大利面上!开吃!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、抗衰老、强筋骨等功效;可与西兰花、生姜、水芹菜搭配;与木耳菜、栗子、红螺相克,同食可能会引起不适;