| 豆豉香烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 豆豉香烤鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于扫地301分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉香烤鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、盐（一小勺）、辣椒（因自己口味而定）、花椒（因自己口味而定）、八角（一个）、桂皮（一块）、豆瓣酱（因自己口味而定）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（半个）、白糖（因自己口味而定）、生抽（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/4. 鱼洗净，抹上盐静至十分钟。
2/4. 熬一下烤鱼汁，过程：（冷锅放油、花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱炒到有香味，在放上葱姜蒜、半个洋葱、糖、醋、生抽、加小半碗水熬到香。
3/4. 上蒸锅蒸5分钟。
4/4. 烤箱温度调制220度上下加热10分钟左右。然后把汁浇到鱼上放烤箱烤25分钟左右。美味的烤鱼即可享用。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、养颜、开胃等功效；可与木耳、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉香烤鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克