| 巧克力心太软超幸福-甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 15克 | 巧克力心太软超幸福-甜品热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于开会35分钟消耗的热量...90 | |||||
巧克力心太软超幸福-甜品的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（濃度50%-75%口感比較好（50克）、黃油（50克）、細砂糖（20克）、低筋面粉（15克）、雞蛋（1个）、糖粉（裝飾）（适量）、巧克力醬（裝飾）（适量）
1/7. 材料準備好後，把黃油和巧克力放盆子裡隔水加熱至溶化
2/7. 雞蛋和糖混合後攪拌至糖完全溶化蛋液顏色變白
3/7. 然後把低筋麵粉篩入蛋液～攪拌至順滑無顆粒～
4/7. 把麵糊倒入巧克力糊中單方向攪拌至完全融合即可（這時候可以去預熱烤箱了，170度上下火）
5/7. 把巧克力麵糊倒入馬芬杯中（7分滿就可以了喔）如果是用其他非不沾材質模具的話最好是先塗薄薄一層色拉油這樣比較好脫模..如果是用馬芬杯和不沾模具就可以直接倒
6/7. 170度上下火中層烤7-9分鐘左右就可以了
7/7. 把蛋糕倒扣在碟子上，篩上糖粉再用巧克力醬擠些自己喜歡的圖案就大功告成咯
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力心太软超幸福-甜品热量53 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克