| 蛋香法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 236克 | 蛋香法棍热量/卡路里593千卡 | |||
1/3. 两个鸡蛋拌匀;法棍切成小块。
2/3. 锅烧热,少量油涂匀锅底,法棍块裹上蛋液,下锅煎至金黄色,蛋液熟即可,约1min,全程小火。

3/3. 出锅,撒上绵白糖和黑芝麻。
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与小米、羊排、圆生菜搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;