| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于背部训练149分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸螃蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、盐（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）
1/5. 将螃蟹洗干净待用
2/5. 锅里加入冷水，放入八角，桂皮，花椒，姜片煮开
3/5. 调蘸汁，将姜和蒜切碎，越碎越好，放入碗中，加醋，生抽，糖，盐，味道根据个人喜好加
4/5. 待水煮开，将螃蟹放入锅中，撒少许盐，放少许料酒，蒸20分钟左右
5/5. 出锅了。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、补骨添髓、治疗高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、南瓜、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克