| 拔丝芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔浦芋 | 克 | 239千卡 | 87千卡 | 3克 | 0.1克 |
| 总量 | 275克 | 拔丝芋头热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于椭圆运动机24分钟消耗的热量...600 | |||||
拔丝芋头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荔浦芋（按个人喜好）、食用油（适量）、白糖（按你所做芋头用量）
1/9. 上好的荔浦芋。。其实两个人吃一半就够了！只是不好留一半。。所以我削了一个。炸了留一半，做一半！
2/9. 把芋头切块备用，不要切太大，不然不容易熟。。。也可以切条！看个人喜好！
3/9. 下锅炸，放中小火就可以，火不要太大，不然外面焦了里面还没熟！
4/9. 炸至金黄就可以起锅啦！
5/9. 把炸芋头的油留下一些。。。因为我炸了三轮。。所以渣渣比较多！应该捞起来的。。。忘记了！所以比较黑！
6/9. 放入适量白糖！
7/9. 小火等糖融化！要不停翻动。。以免胡了！我的油有点多了。。。可以放少点！
8/9. 当糖融化完后就放入芋头！要立即翻动！让糖均匀裹着芋头，动作不快的话就结块了！
9/9. 最后出炉啦！看那丝丝。。。食欲就来啦！因为刚才炸芋头的油剩太多渣渣。。所以糖比较黑！卖相不是很好！不过味道一流哦！
食材功效信息
荔浦芋的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消肿止痛、添精益髓、化痰等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝芋头热量239 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠0 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克