| 什锦泡菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 什锦泡菜锅热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于抛光地板14分钟消耗的热量...180 | |||||
什锦泡菜锅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
泡菜（200克）、香菇肉丸（100克）、鱿鱼卷（150克）、食用油（适量）、盐（2克）、香菇（适量）、葱花（适量）、辣酱（一勺）、料酒（10毫升）、白蘑菇（适量）、白芝麻（适量）、油辣椒（适量）
1/12. 准备食材
2/12. 准备熟白芝麻，，韩国辣酱
3/12. 泡菜切碎，香菇洗净切花刀，蘑菇洗净后切片
4/12. 取适量葱花
5/12. 热锅倒油
6/12. 油温7分热先把蘑菇和香菇加入煸炒出香味沿锅边倒入料酒
7/12. 加入底盐煸炒均匀
8/12. 加入一勺辣酱和开水
9/12. 把泡菜和香菇肉丸加入
10/12. 加入油辣椒后盖上用中火煮5分钟
11/12. 之后打开加入鱿鱼卷煮开后熄火出锅
12/12. 撒上葱花和熟芝麻上桌
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、增进食欲、大便秘结等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
