| 熊猫拼贴饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 140克 | 熊猫拼贴饼干热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于乡村舞104分钟消耗的热量...270 | |||||
熊猫拼贴饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、全蛋液（15克）、奶粉（5克）、黄油（80克）、全蛋液（25克）、可可粉（20克）、糖粉（60克）、杏仁粉（15克）、低筋粉（110克）
1/6. 面团分为两种味道，可可&原味。这两种味道的做法都是一样的。首先将黄油和糖粉搅拌至无干粉后再搅拌至稍微发白，手感蓬松。分3次加入全蛋液。要搅拌匀和完全吸收的时候才能加入下一次。**主料为原味，辅料为可可味
2/6. 无论是可可味还是原味的面团，在全蛋完全打匀后都筛入所有的粉类。然后用橡皮刮刀从下往上翻拌至无干粉，再用手揉成团。
3/6. 把面团放在油纸或案板上，擀成约2mm的面片。**如果粘的话要自觉在手上/擀面杖/案板/上抹粉。
4/6. 工具是一套的，一共有四小套。大黑框是印可可味，白框印头和身体，小黑框印表情。
5/6. 印好后拿去冷冻至硬再取出来放烤盘。
6/6. 烤箱上下火170摄氏度，预热好后放入烤箱中层烘烤约20min。用手指按饼干只稍微下陷即可。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效；可与洋葱、牡蛎 、银鱼搭配；与地瓜、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平喘、降低胆固醇、咳嗽气喘等功效；可与芝麻、西洋菜、核桃搭配；与猪里脊、小米、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫拼贴饼干热量469 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物150.8 克
- 钠132.5 毫克
- 钙304 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾882 毫克