| 蜂蜜纸杯蛋糕-12个硅胶模量热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 蜂蜜纸杯蛋糕-12个硅胶模量热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于打篮球83分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜纸杯蛋糕-12个硅胶模量的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、鸡蛋（4个）、白糖（20克）、蜂蜜（40克）、食用油（30克）
1/8. 除了低筋面粉全部倒入盆中。先加4个鸡蛋，然后上电子称，归零后称入所有辅料，这样可以少洗很多碗盆。
2/8. 先把硅胶模具和纸杯放到烤盘上。
3/8. 用打蛋器打到浓稠，1档打散鸡蛋出大泡后，提高到2-3档，继续打3-5分钟，滴下的糊不会很快消失即可。
4/8. 上电子称，归零后称入过筛低筋面粉
5/8. 用刮刀从底向上翻拌的形式或十字搅拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀，切记不要划圈，以免消泡。弄完面糊烤箱开预热，180度
6/8. 用个吃火锅的小勺每个纸杯里放1勺，多出的面糊平均分下。
7/8. 放入180度的烤箱，底下第2层，时间20分钟。最后几分钟注意看下，用牙签插入拔出后无面粉带出即可。
8/8. 取出后稍微放凉，取出纸杯放上烤网彻底放凉。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与明虾、生菜、小米面搭配；与雪莲果、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜纸杯蛋糕-12个硅胶模量热量665 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克