| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 鱼香肉丝热量/卡路里960千卡 | |||

1/5. 将配料切丝

2/5. 把肉切丝放入料酒、酱油、姜粉,花椒粉、淀粉、盐、色拉油,葱花、姜末,用手抓5分钟左右,在放十几分钟,让其充分入味!

3/5. 个人口味,觉得这个牌子的做出来最好吃!

4/5. 把辅料炒3-5分钟,加入油盐醋酱!

5/5. 成功
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与香菇、香芋、冬笋搭配;与甲鱼、乌梅、杏相克,同食可能会引起不适;