| 茶树菇炖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 658克 | 茶树菇炖鸡翅热量/卡路里1419千卡 | |||

1/2. 鸡翅用料酒腌10分钟,热油放入冰糖,化了放入鸡翅翻炒上色,再加入葱花,姜丝,花椒粉,生抽继续翻炒,然后放入泡好的茶树菇继续翻炒几下,加入适量水。再加入大料。水剩一半时加入盐和味精。汤收干就可以吃了

2/2. 菜已ok
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、防病等功效;可与猪腰、猪骨、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;