| 韩式辣汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 413克 | 韩式辣汤面热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于踢踏舞199分钟消耗的热量...288 | |||||
韩式辣汤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、蔬菜（适量）、火腿（适量）、韩式辣酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/7. 各种蔬菜、火腿切条。
2/7. 水煮开后下面条
3/7. 煮面条的同时做汤头。热锅冷油，下葱蒜炝锅。
4/7. 下蔬菜、火腿，根据个人喜好调入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
5/7. 加入一小碗水，舀入一大勺韩国辣酱。
6/7. 煮至七成熟的面条捞入，稍稍煮一下。
7/7. 点几滴芝麻油出锅。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、茄子、冬瓜搭配；与菊花、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韩式辣汤面热量953 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物107.4 克
- 钠3889 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾403 毫克