| 泡椒腌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 泡椒腌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/15. 将萝卜削皮洗净,姜削皮洗净,表面水分沥干。

2/15. 将白萝卜切片后再切丝。

3/15. 将姜切片后再切丝。

4/15. 将切好沥干水分的萝卜丝倒入保鲜盒内。

5/15. 将切好的姜丝加入。

6/15. 撒上适量的食盐。

7/15. 撒上适量的白糖。

8/15. 准备加白醋,我用的加加白醋,超市都有卖的。

9/15. 倒入适量的白醋。

10/15. 准备加泡椒,我用的是瓶装的泡椒,超市都有卖的。

11/15. 将泡椒从瓶中取出7-8根,切碎后加入。

12/15. 将适量的泡椒水倒入。

13/15. 将所有加入的调料进行搅拌。

14/15. 盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱内冷藏。

15/15. 腌制一小时后就可以拿出来食用了,味道超赞呢!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增加食欲、利尿等功效;可与香干、鲢鱼、糙米搭配;与猪腰、丝瓜、藕相克,同食可能会引起不适;