| 鸡肉炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 451克 | 鸡肉炒豇豆热量/卡路里390千卡 | |||
1/4. 将鸡胸肉切条用老抽腌一会。
2/4. 豇豆洗净切段,放入沸水中淖一下。
3/4. 洋葱切丝,蒜剁成蒜蓉备用。
4/4. 锅中放适量油,待油烧热放入鸡肉翻炒,加入盐、花椒,放入洋葱、蒜蓉、豇豆,翻炒一会。最后加入适量味精即可。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解渴健脾、健胃补肾、调颜养身等功效;可与绿豆、蒜、香菇搭配;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、添髓、健脾胃等功效;可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配;与糯米、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;