| 饼干版绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 283克 | 饼干版绿豆饼热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于裸潜151分钟消耗的热量...420 | |||||
饼干版绿豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饼干（适量）、绿豆（适量）、鸡蛋（一枚）、白糖（适量）
1/5. 绿豆提前泡三小时，容易煮熟出沙。也可高压锅压制15分钟。
2/5. 稍微控水，放入白糖拌匀，压成豆沙，炒锅放一点点油，入锅炒一下，炒至水分蒸发，成为可以团成小球即可。
3/5. 根据饼干的大小，把豆沙搓成小球，压成扁的象棋块，鸡蛋打散，饼干的一面刷一层蛋液，两片饼干中间夹一块豆沙。
4/5. 烤箱上下火，中层120度，烤5分钟即可。……*^_^*……
5/5. 裹上鸡蛋液，面粉，入油锅炸一下，又是另一种滋味和口感……*^_^*……
食材功效信息
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、清暑益气、止渴等功效；可与大米、马齿苋、燕麦搭配；与冬虫夏草、鱼头、棒子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饼干版绿豆饼热量1058 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物133.7 克
- 钠207.3 毫克
- 钙154 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾872 毫克