| 川味炒蓝贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝贝 | 克 | 1290千卡 | 172千卡 | 23.8克 | 4.48克 |
| 总量 | 750克 | 川味炒蓝贝热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于滑板258分钟消耗的热量...300 | |||||
川味炒蓝贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蓝贝（750克）、葱（一些）、姜（好多片）、大蒜（4瓣）、秋霞火锅料（一小条）、花椒（一小撮）、麻椒（一小撮）、辣椒（4颗）
1/7. 准备辅料，葱姜蒜切好
2/7. 花椒麻椒必须有，辣椒来几个为了更辣一点
3/7. 蓝贝冲一下，沥干一点
4/7. 多放油，烧热，先下花椒麻椒辣椒，炒香，然后下葱姜和一部分蒜，炒一炒，好香
5/7. 把火锅料扔进去，化开，然后继续炒香，没有火锅料郫县豆瓣也没问题，多炒一会儿，辣味扑鼻，耶
6/7. 下蓝贝，尽量沥干水，翻炒翻炒，看到蓝贝开始张嘴啦，继续翻炒，超级香，大概3分钟左右多翻几次，让汁灌进去
7/7. 出锅！香！好吃！
食材功效信息
蓝贝的热量172千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 川味炒蓝贝热量1290 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物7.39 克
- 钠369 毫克
- 钙33 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾268 毫克