| 手工猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 手工猪肉松热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于健美操96分钟消耗的热量...480 | |||||
手工猪肉松的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、冰糖（45克）、酱油（3汤匙）、料酒（1汤匙）、盐（1/3汤匙）、十三香（10克）、水（适量）、姜（4片）
1/12. 备好所有材料
2/12. 沸水焯去血水污物，冲洗干净
3/12. 切小块入锅，放所有材料进锅水齐肉高
4/12. 大火烧开后小火炖煮一小时左右至水差不多干！
5/12. 关火后搅拌下让调料粘在肉上味道更好！
6/12. 带手套撕成肉丝
7/12. 入搅拌机打碎，喜欢口感细腻的多打会碎点！喜欢粗条颗粒的可以少打会自己调节！
8/12. 入不粘平底锅中小火炒！需要不停翻炒！
9/12. 水分会慢慢蒸发，想保存久点的可以炒的干点！不过如果没长全牙齿的宝宝吃我觉得可以稍微湿润点不需要太干！
10/12. 出锅了！
11/12. 晾凉后保鲜密封袋保存！个把月没问题！
12/12. 因为我家闺女牙口好所以弄的大颗粒的！你们喜欢吗？
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、止消渴等功效；可与银耳、黑木耳、大白菜搭配；与甲鱼、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工猪肉松热量765 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克