1/3. 锅内加大葱,生姜,将肘子炖耙(用高压锅会很快)
2/3. 制作姜汁:将各种辅料混合调配
3/3. 最后将姜汁淋在肘子上即可
猪肘子的热量171千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、补虚等功效;
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