| 滋补强身的沙参淮山煲牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 368千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 淮山 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 沙参 | 克 | 41千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 总量 | 350克 | 滋补强身的沙参淮山煲牛尾热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于骑摩托车175分钟消耗的热量...150 | |||||
滋补强身的沙参淮山煲牛尾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛尾（250克）、淮山（50克）、沙参（50克）、姜片（3片）、盐（1勺）
1/3. 选用牛尾中段，洗净。
2/3. 放冷水中煮开、捞出、冲净血沫。
3/3. 汤煲内加入4-6大碗水，水开后将所有材料放入，大火开后转小火煲2小时，放入盐调匀即可。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、益血气、强体魄等功效；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有固肾益精、固肾、清热等功效；可与银耳、枣、玉米面搭配；与藻类、猪肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有润肺止咳、强心、清热凉血等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补强身的沙参淮山煲牛尾热量437 千卡
- 脂肪9.86 克
- 蛋白质20.13 克
- 碳水化合物34 克
- 钠18.6 毫克
- 钙601 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克