| 面包粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 面包粉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于水上排球418分钟消耗的热量...180 | |||||
面包粉蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土司面包片（适量）、台湾“真好家”蒸肉粉（适量）、料酒（1 tbsp）、生抽（1 cup）、水（0.5 cup）
1/4. 排骨切小块，用料酒、生抽、水腌10分钟，然后用清水冲洗一下，再用厨房纸擦干。
2/4. 每块排骨均匀裹上“真好家”蒸肉粉，放置5分钟。
3/4. 土司切片，每片约1.5厘米厚，不能太薄。
4/4. 土司垫在蒸锅上，将排骨放在土司上面，大火蒸50分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效；可与蘑菇、大蒜、山楂搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包粉蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克