| 玉米鲜贝炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 84千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鲜贝 | 克 | 146千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 515克 | 玉米鲜贝炒豌豆热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于干活545分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米鲜贝炒豌豆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（300克）、豌豆（25克）、鲜贝（190克）、食用油（适量）、彩椒（适量）、盐（少许）、蚝油（少许）
1/14. 豌豆洗净去筋待用
2/14. 彩椒洗净，切滚刀块
3/14. 鲜贝解冻洗净
4/14. 玉米粒入沸水中煮至断生
5/14. 捞出滤水
6/14. 小豌豆入沸水中加入一滴油，煮至断生
7/14. 捞出滤水
8/14. 热锅中放入冷油，倒入彩椒块，稍稍翻炒，取出待用
9/14. 热油锅中倒入玉米粒
10/14. 加入鲜贝
11/14. 放入小葱，倒入料酒
12/14. 倒入过完水的豌豆
13/14. 放入彩椒块和少许蚝油
14/14. 最后加入少许盐调味即可出锅
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、健脑、利水通淋等功效；可与酸奶、花菜、芥蓝搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌、健脑、抗瘤等功效；与鹿肉、果汁、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米鲜贝炒豌豆热量818 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物147.5 克
- 钠130.8 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1287 毫克