| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/3. 鸡蛋调散,加入少许清水。这样炒出来的蛋更加鲜黄。
2/3. 番茄切小块,葱切成葱花。
3/3. 油锅温热,倒入鸡蛋,炒散,鸡蛋炒好后倒入番茄,加适量盐调味。炒至番茄流出红汁盛起,撒上少许葱花即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、抗癌等功效;可与福寿鱼、卷心菜、鸡蛋搭配;与红薯、冰棍、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效;可与生菜、海虾、干贝搭配;与红薯、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;