| 芹菜拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 417克 | 芹菜拌杏鲍菇热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于斜板仰卧起坐25分钟消耗的热量...259 | |||||
芹菜拌杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1小把）、杏鲍菇（1一2只）、盐（适量）、芝麻香油（适量）、味精（适量）
1/4. 将芹菜摘除大多数叶子，剪除根，洗净切成长段。
2/4. 芹菜上面撒些盐，用手按捏片刻，用热水焯熟，沥水备用。
3/4. 杏鮑菇对切开后，再切成半月片，也用热水焯熟，沥水。
4/4. 将芹菜和杏鲍菇混合，调入少许盐，味精，香油拌匀即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、祛风等功效；可与海虾、香芋、芋头搭配；与南瓜、鸡肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜拌杏鲍菇热量107 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克