| 咸金橘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金橘 | 克 | 386千卡 | 71千卡 | 1.88克 | 0.86克 |
| 总量 | 543克 | 咸金橘热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于滑水64分钟消耗的热量...360 | |||||
咸金橘的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金橘（我是用3斤）、粗盐（日晒盐）（2大包）
1/5. 把橘子（如图：橘子要留点梗）买回来洗干净，泡个五分钟。把开水煮开后，倒入洗好的金橘，煮个一两分钟（有油或白色的漂浮物属正常，那是金橘表面的蜡）！捞起放在筛子上（如图）
2/5. 拿到通风处，偶尔太阳晒晒……我这是南方，按照这样的天气，需要三四天！凉到皱巴巴的皮，就行了……
3/5. 切几片姜和粗盐放入锅一起炒，炒五分钟左右，晾凉！
4/5. 晾凉后，一层粗盐，一层金橘……一直这样摆下去！就好了！
5/5. 就这样！再把盐浸过面！这个一般盐浸三个月就能喝，浸泡越久，冲泡出来的效果越好哦！
食材功效信息
金橘的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有维护心血管、醒酒、化痰利咽等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸金橘热量386 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质1.88 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠10 毫克
- 钙62 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾186 毫克