| 香菇烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇烧鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于吹雪机230分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇烧鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、新鲜香菇（适量）、大葱（适量）、青椒（适量）、豆瓣（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）
1/3. 首先我们将主料，配料准备齐全，鸡腿切成小块，大葱，青椒切成大块备用，建议新手把所需的食材，配料放在旁边备用，以防手忙脚乱！
2/3. 锅中加入水烧开后，将鸡腿倒入锅中烫一下，主要是把生肉的血烫掉，在盛出，锅洗干净，加入适量的油烧开
3/3. 鸡腿倒入锅中翻炒大概三到五分钟，加点豆瓣，炒至金黄色时放点白糖，在加入事先切好的大葱，青椒，大蒜翻炒二三分钟，再加点酱油，倒入香菇，加点鸡精让菜更加鲜，在加一点水，煮上三分钟，加点盐翻炒一下，这道菜即可出锅了！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇烧鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克