| 小炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 小炒杏鲍菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于跳板跳水26分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、五花肉片（适量）、盐（适量）、绿辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、醋（适量）
1/9. 杏鲍菇洗净
2/9. 切长条状
3/9. 开水焯一下
4/9. 买好的猪肉片。
绿长尖椒洗干净。
5/9. 把绿尖辣椒切块，葱姜蒜、小红椒切碎
6/9. 油热，放肉片翻炒；放生姜、料酒、醋，去肉腥味；放花椒面、生抽等。
7/9. 放葱蒜、红绿辣椒、盐翻炒
8/9. 把焯好的杏鲍菇放入炒锅翻炒。
9/9. 尝尝
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
