| 狸妈心心饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 300克 | 狸妈心心饼热量/卡路里1465千卡 | |||

1/6. 食材依次准备好

2/6. 黄油隔水融化

3/6. 由打蛋器打成羽化,再放糖和熟蛋黄继续打成羽状,再放糖、炼乳、生鸡蛋继续搅拌均匀 。

4/6. 将搅拌好的黄油中分三次放入面粉,由下至上翻搅均匀,再揉成团。放入冰箱冷藏30分钟。

5/6. 烤盘放置中层,烤箱设置200度,预热5分钟。制作饼胚造型。饼胚放入烤箱,先设置10分钟,再换边烤5分钟。

6/6. 成果出炉。
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;