| 炒羊肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肚 | 克 | 435千卡 | 87千卡 | 12.2克 | 3.4克 |
| 总量 | 500克 | 炒羊肚热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于绘画97分钟消耗的热量...270 | |||||
炒羊肚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肚（500克）、蔥白（半根）、大蒜（5颗）、小紅椒（5个）、鹽（适量）、姜粉（适量）、花椒粉（1勺）、食用油（适量）、姜（1个）
1/5. 羊肚洗淨，切條。
2/5. 姜、蒜切片，蔥白斜切成段，小紅椒切碎。
3/5. 鍋內放油，燒熱下蔥姜蒜炒出香味，下紅椒加入鹽、姜粉、花椒粉，繼續炒香。
4/5. 下羊肚翻炒，翻炒大概五分鐘，羊肚略干即可
5/5. 出鍋完成。
食材功效信息
羊肚的热量87千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、益气健胃、固表止汗等功效；可与葱、山药搭配；与红豆、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒羊肚热量435 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠66 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾101 毫克