| 四川宜宾芽菜肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | 1.8克 | 0.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 402克 | 四川宜宾芽菜肉末热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于触身式橄榄球183分钟消耗的热量...480 | |||||
四川宜宾芽菜肉末的做法共8个步骤
食材主料/辅料
宜宾碎米芽菜（一包）、肥瘦猪肉（适量（看自己喜欢肉多还是芽菜多））、酱油（适量（本身芽菜就有盐味，所以看自己吃的咸不咸））
1/8. 将买的猪肉切成小丁，然后再弄成肉碎颗粒（颗粒大小随意，看自己喜欢）
2/8. 热锅冷油，将油倒入锅中，加热
3/8. 将肉末倒入锅中，大火翻炒，直至所有肉的颜色变色。
4/8. 根据自己的习惯倒入酱油（根据自己能不能吃咸），最好老抽。
5/8. 继续翻炒，直至肉末颜色变深。
6/8. 倒入准备好的宜宾碎米芽菜，大火翻炒均匀。
7/8. 翻炒到肉末变干，即可起锅了！
8/8. 完成的臊子味道一绝，下饭或者做调料都是很好的选择！
食材功效信息
宜宾碎米芽菜的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾养血、生津液等功效；可与蕨菜、芒果、山楂搭配；与北极虾、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 四川宜宾芽菜肉末热量1466 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物53.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克