| 猪肉白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 523克 | 猪肉白菜饺子热量/卡路里625千卡 | |||

1/11. 在市场买的肉,让卖肉的绞成肉馅,切入大葱和姜

2/11. 把肉馅放入盆中,分别放入适量的生抽,老抽,香油,生抽,老抽,鸡精,盐

3/11. 拌均

4/11. 锅内放入适量的豆油,烧热

5/11. 把油倒入馅子中,顺时针搅拌

6/11. 白菜洗干净,切成碎末

7/11. 把切好的白菜用手攥干水分,放入肉馅中,拌匀,饺子馅即成

8/11. 饺子皮是从市场买的现成的,周边抹上一圈水,把馅子包入皮中

9/11. 包好的饺子

10/11. 锅里烧水,放入少许盐,以免饺子粘连,开了之后放入饺子煮熟

11/11. 配上蒜泥生抽蘸料,好香呀
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、生津液等功效;可与藕、芦笋、白萝卜搭配;与雪梨、基围虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、促进消化等功效;可与猪肝、蛋黄、板栗搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;