| 爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒河虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于开货车72分钟消耗的热量...390 | |||||
爆炒河虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
河虾（500克）、姜（3片）、大蒜（半头）、葱（半根）、盐（2勺）、米醋（1勺）、十三香（1勺）、味素（1勺）、植物油（适量）
1/2. 洗净河虾 烧开水 用开水焯一下 变色就可以了 注意焯完之后一定要控干水分 不然炒时浪费时间 辅料准备好 蒜拍成蒜泥 葱切成葱花
2/2. 热锅下油 多放一些油 油热放入姜片葱花煸出香味 控干的河虾大火爆炒 放入盐和十三香 淋醋 炒至河虾干锅 出锅时放入蒜泥翻炒一下 放味素调味 出锅
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、促消化、预防高血压等功效；可与火龙果、西兰花、燕麦搭配；与水芹菜、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒河虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克