1/1. 将蚕蛹洗净锅底放点水、花椒、大料、桂皮、盐。烧开即可,多泡一会入味。
蚕蛹的热量230千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津止渴、杀虫疗疳、补虚劳等功效;
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