| 藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 590克 | 藕盒热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于田径150分钟消耗的热量...450 | |||||
藕盒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、肉末（200克）、鸡蛋（2个）、盐（1勺）
1/7. 藕切片
2/7. 调好肉末，加入盐料酒，打匀
3/7. 取两片，当中添加肉末
4/7. 浸入打好的鸡蛋液中
5/7. 裹上生粉
6/7. 入锅小锅煎至两面微微黄
7/7. 装盆，撒若干椒盐粉
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、凉血、散瘀等功效；可与鳝鱼、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、滋阴等功效；可与芸豆、鸡蛋、茄子搭配；与豆类、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与圆生菜、羊排、苋菜搭配；与豆浆、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕盒热量1123 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物18.219999 克
- 钠243.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾543 毫克