| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||

1/5. 买来蘑菇切 好

2/5. 蘑菇下锅子煮个三五分钟

3/5. 面粉两勺子!淀粉一勺子!鸡蛋两个!盐!胡椒粉!孜然粉!水!煮好的蘑菇!一起加进去搅拌均匀。

4/5. 油锅炸至金黄捞出!

5/5. 蘸酱制作!甜面酱,大蒜,糖,少量醋。!!!!大蒜炝锅!加入甜面酱!糖!醋!。搅拌至糖化倒出。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、防止恶性贫血、镇静等功效;可与荷兰豆、小葱、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;