| 拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 343克 | 拌饭热量/卡路里80千卡 | |||
1/3. 准备材料,将包菜洗净,切成一小片的
2/3. 锅里放油,烧至七八成,放入已切的包菜,断生,放点醋,翻炒
3/3. 再倒入剩饭,热后,倒点老抽,炒散,再倒入剁辣椒酱,再倒入一小包榨菜,翻炒就好了
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与胡萝卜、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;