| 荷兰豆炒叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | 23.8克 | 16.9克 |
| 总量 | 374克 | 荷兰豆炒叉烧热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于大提琴275分钟消耗的热量...120 | |||||
荷兰豆炒叉烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、叉烧肉（适量）
1/4. 荷兰豆用清水浸泡20分钟 撕去老筋，放入盘子待用
2/4. 热油锅 放入荷兰豆 倒入适量的清水 盖锅盖，焖2分钟
3/4. 揭盖，倒入适量的鱼露 炒匀铲起 原锅放入叉烧肉 将荷兰豆回锅
4/4. 煸炒均匀、铲起，即可关火
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清肠利尿、治疗便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；
