| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||

1/1. 大葱,切片,羊肉准备适量,调汁(生抽,白糖,盐,老抽一点,淀粉,水)锅中放油煸炒大葱,捞出备用,锅中留底油放入羊肉煸炒,羊肉变色后放料酒,煸炒片刻倒入调好的汁,翻炒收汁,出锅
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、温中暖下、修复胃粘膜等功效;可与辣椒、海参、香菜搭配;与竹笋、板栗、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;