| 腊板鸭焖莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 502克 | 腊板鸭焖莴苣热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于滑板115分钟消耗的热量...300 | |||||
腊板鸭焖莴苣的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊板鸭（一只）、莴苣（一根）、千张（一片）
1/5. 我的电饭煲很小然后又是一个人吃所以用了一半 由于是水果刀切的超级丑我就不放图了
2/5. 我怕买到苦的莴苣叶子所以没有买叶子那一部分，滚刀切然后洗干净
3/5. 先把生姜，蒜切丝加油电饭煲炒一下然后加入鸭子的皮也是肥一点的地方，盖上盖子，去干点别的事，等电饭煲跳了加热水煮。
4/5. 等到汤吃了乳白色加莴苣和千张煮到莴苣软为止
5/5. 盛出来吃啦，可以加一点十三香啊之类的因为我的鸭子没有泡所以没有加盐，而且也不属于很咸的鸭子
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、抗癌、强壮机体等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解毒、清热润肺、预防心血管疾病等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊板鸭焖莴苣热量575 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠52.2 毫克
- 钙607 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾374 毫克