| 芝士海鲜焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 48千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 50克 | 芝士海鲜焗意面热量/卡路里48千卡 | |||

1/11. 备齐所有原料。

2/11. 锅内水烧热后,加入几滴橄榄油和少许盐,倒入笔管面,开盖中火煮6分钟。

3/11. 将煮好的笔管面捞出控水,加入少许橄榄油拌匀备用。

4/11. 口蘑切片、蒜切成碎粒,备用。

5/11. 锅内倒少许橄榄油略烧热,加入蒜粒炒香后,倒入北极虾、扇贝肉炒至断生。

6/11. 把番茄沙司倒入锅中间炒出香味后,再与北极虾和扇贝肉炒至均匀。

7/11. 用意式混合香草和盐调味。

8/11. 加入口蘑片略翻炒至断生,以免出水。

9/11. 将煮好的笔管面倒入略炒匀即可关火。

10/11. 炒好的海鲜面移至焗盘中。

11/11. 表面铺上芝士片,烤箱提前10分钟180度预热后,将焗盘放入烤箱中层,同样温度焗8分钟即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、促消化、增强免疫力等功效;可与韭菜、丝瓜、芹菜搭配;与柿子、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;