| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 自制披萨酱热量/卡路里54千卡 | |||

1/10. 番茄洗净切碎。

2/10. 洋葱洗净切小丁。

3/10. 大蒜去皮剁碎。

4/10. 锅烧热,放入黄油烧至溶化。

5/10. 倒入大蒜和洋葱小火炒香。

6/10. 炒香后倒入番茄。

7/10. 放入一小勺罗勒。

8/10. 再放入一小勺披萨草。

9/10. 把黑胡椒磨一小勺放入锅中,另放入一勺白糖、适量盐炒匀。

10/10. 一直小火炒至水份收干即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、预防高血压等功效;可与芹菜、圆白菜、茭白搭配;与鱼头、鳙鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;