| 家常鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 630克 | 家常鸡腿热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于骑马263分钟消耗的热量...240 | |||||
家常鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、香菜（适量）、葱、姜、八角、料酒，酱油、蚝油、盐（适量）
1/4. 鸡腿洗净、上锅用水煮一下，把血水煮掉，这样比较爱熟
2/4. 冷锅热油，把葱姜八角放进锅里炒出香味，同时倒入酱油和适量的蚝油
3/4. 将煮好的鸡腿放入锅中翻炒，加入盐、料酒，然后放入温水没过鸡腿
4/4. 收汤，出锅前滴入几滴香油，盛盘放上香菜段
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、帮助消化、促进消化等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡腿热量1051 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠324.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾426 毫克