| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于干砌墙21分钟消耗的热量...180 | |||||
烤茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、红椒（半个）、酱肉沫（少量）、盐、葱、姜、蒜泥、五香粉、生抽、色拉油（适量）
1/5. 红椒、葱、蒜、姜切粒。
2/5. 茄子清洗后，切成两半，用小刀在茄子肉上划几道，抹少许盐腌制一下。然后将茄子四周都抹上色拉油。
3/5. 调馅：将所有调料拌在一起。
4/5. 将调料铺盖在茄子上，放入烤箱150度烤30-40分钟。
5/5. 香气溢人啊，口水直流！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、益肝、发汗解表等功效；可与黄豆、北极虾、鳗鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克